🌼 Limitovaná velikonoční směs
Velikonoční káva spojuje sladkou čokoládovost Brazílie Cerrado s jemnou ovocností Etiopie Yirgacheffe. Výsledkem je harmonická jarní směs s tóny čokolády, oříšků, rybízu a medu, která působí svěže, ale zároveň příjemně hřejivě. Ideální pro sváteční chvíle, kdy chceš něco jemného, voňavého a přitom krásně vyváženého.
Chuťový profil
Čokoláda, oříšky, rybíz, med
Stupeň Pražení
Kyselost
Vhodné pro
Pákový kávovar, automatický kávovar, mokka konvičku
Oblast původu
Brazílie Cerrado a Etiopie Yirgacheffe
Zpracování
Suchá metoda - natural (celá kávová třešeň se po sběru suší na slunci a po vyschnutí je dužnina se slupkou mechanicky odstraněna)
Mokrá metoda - washed (po sběru se mechanicky odstraní slupka a část dužniny, poté se vloží na 12-72h do fermentačních nádob, kde dochází k úplnému očistění zrna. Následně se suší na slunci)
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
